【Betty’s Tea Room約克郡英式傳統下午茶】

位於英國約克的百年傳統下午茶Betty’s，創立於西元1919，是由一位瑞士烘培師於溫泉小鎮Harrogate所開創的茶屋，深受當地人及外地遊客喜愛，也是小編在約克郡念書時每過一陣子必訪的下午茶餐廳。Betty’s最經典的英式下午茶組合含有一壺用銀質茶壺沏的紅茶和一壺熱水，搭配檸檬或新鮮牛奶及方糖。三層點心架的最底層裝的是不同口味的鹹點三明治，第二層則為號稱全英國最好吃的司康(Scone)，最上層的甜點通常為馬卡龍、莓果塔及小蛋糕。看到這邊，你是不是也想親自到約克郡去嘗一嘗呢？Betty’s共有六間分店：Harrogate, Harlow Carr, York, Stonegate York, Ilkley, Northallerton，快選一間去拜訪吧！