英國人的「甜牙齒」，你也是螞蟻一族嗎？

     英國人熱愛各式甜食，舉凡超商內隨手可得的巧克力、糖果，至各式糕餅，冰淇淋、甜派等等應有盡有，除了飲茶文化外，甜點也佔英式生活極重要的一部分。而每一個家庭中，都會有擅長的甜點和獨門配方，甜甜的糕點配上一杯濃茶，無疑是最棒的午後時光！今天就跟各位介紹幾樣英國常見的甜食：

Bread and butter pudding
提到英國甜點，則不得不提到pudding! 與台灣習慣的布丁不同，應是甜食中的pudding種類繁多、可鹹可甜，可是變化萬千的!　這次介紹的Bread and butter pudding是由麵包、卡士達、奶油、莓果等材料製成，經過烘烤後雖然香味撲鼻，也是一道熱量滿滿的甜點！

 Banoffee pie
太妃糖除了是英國常見的甜食，也是糕餅中的常客。這一到香蕉太妃糖派就是常見的甜點之一。由香蕉、鮮奶油、太妃糖及煉乳製成，看似普通的食材，可是被票選為英國人離家最想念的甜點之一唷！

Black bun                             
Black bun是蘇格蘭的傳統甜品，與傳統的聖誕蛋糕有些像似，是一種以油酥外皮包裹、水果內餡烘烤成的糕餅。餡料多為莓果、葡萄乾，黑醋栗，杏仁，柑橘皮，五香粉，生薑，肉桂和黑胡椒等等。獨特的風味，如果有機會拜訪蘇格蘭不妨一試！

各位中的英式經典甜品，又是什麼呢？ 

美國申請：打造你的MBA申請品牌(二) 什麼年齡適合申請MBA?

-          大學時我就申請Harvard商學院了! – Harvard商學院錄取生

-          我需表現要比年輕的申請人更具體的目標! – U Michigan, Ross 錄取生

現在正是美國申請如火如荼的時刻，但是有一些大學剛畢業1-2年的學生卻步不前。究竟，剛畢業不久有沒有機會申請美國好學校的MBA呢？顧問稍微問了一下美國當地的大學生，發現對當地學生來說，應屆申請MBA的學生是有可能的 (儘管仍然具有挑戰性)。但是，如果你在大學對畢業後的規劃僅止於非常關心世界商業趨勢，廣泛閱讀遠遠不足以說服學校。所以同學們看看申請上知名MBA的美國應屆畢業生怎麼做:

-          出國交換學生時累積工作經驗

-          大學平時兼差，暑假實習

-          學校活動豐富

就這麼簡單嗎？如果選擇的工作很簡單那麼遇到申請的essay questions恐怕無法好好發揮。選擇的工作前你是否思考過跟畢業後的職涯規劃相關，而不僅僅是為了一份薪水而已。此外，在工作的內容上也需要隨能力的培養而擔當越來越多的責任。工作之餘，也需要維持活越的學校活動，而且參予的內容也需同時反應你的領導能力(leadership)。最後，你必須要說服學校你未來的需要那麼快返回校園的清楚職涯目標及理由。

Top學校如Stanford或Harvard表明，他們也開始仔細考慮沒有工作經驗的學生。這跟以往顧問跟你說得不太一樣是嗎？理由是有些學生太優秀了，畢業後職場太過成功以致於短期內不再考慮回去唸書，因此學校會喪失招收極優秀的人才。學校越來越發現學生在大學畢業時已經準備好了！有些學生在大學時期便已創業或是參與家族事業經營已有深度。這些學生的目標明確且也較成熟，所以學校願意錄取。

輔導學生申請時MBA除了工作不足難以規劃以外，遇到工作超過15年以上的申請人也是很傷腦筋的。年輕人不夠有管理相關經驗，工作太久的人會讓人質疑是否遇到中年危機，要說服學校適合唸MBA都不容易。     所以，工作太多經驗的人必須能展現自己的時間沒有浪費掉，而是呈現積極的進程、可具體評量的貢獻、以及對自身的瞭解、信心及成熟度。所以申請美國MBA也並非累積越長的工作經驗就優勢。如果你剛畢業而想在未來申請美國商學研究所，對於工作的規劃也需要仔細思考喔！

延伸閱讀：Young and Inexperienced: Taking the Road Less Traveled to BusinessSchool

【津橋 x 英國大學Workshop】進入英國設計殿堂，創意藝術大學UCA帶你突破設計瓶頸

什麼講座竟然可以同時兼具，教授傳授作品集訣竅、一對一指導、且有機會獲得入學許可？！
　
不認識UCA嗎? 沒問題！校代親自告訴你！
不會準備作品集嗎？沒問題！教授親自指導你！
全英文講座有壓力嗎？沒問題！津橋顧問翻給你！
　
11月25日 (六) 下午津橋留學將與UCA ( University for the Creative Arts - UCA) 合辦Workshop，UCA是所相對年輕的大學，校園分別坐落 #倫敦 近郊，地理位置相當方便，學校由兩所優質藝術學院合併而成，#新穎的工作室及完善的校園設備，更是藝術設計學生嚮往的。
　
課程內容甚廣，包含 #動畫、#設計、#文創、#建築、#攝影、#廣告傳媒、#表演藝術、#美術…等等，應有盡有! 絕對是個可以讓學生盡情發揮的藝術設計殿堂！
本次活動歡迎要往藝術、設計、廣告、文創領域深造的學生參加！
若是對英國留學有興趣，但方向不確定的學生，也歡迎前來了解，津橋顧問很樂意協助您！
　
小提醒：一對一指導開放給所有參與者，但優先保留給津橋學生，名額有限，請各位提早報名喔！
　
🔸 講座日期：2017/11/25 (六)14:00-16:00
🔸 主講人：UCA校代表教授 David Reid Anderson
🔸 地點：台北市忠孝東路四段169號5樓（捷運忠孝敦化１號出口）
🔸 連絡電話：02-2779-0801
🔸 報名連結： https://goo.gl/forms/TSZ70w24VG42wPwg1
　
講者介紹：
- 曾任平面設計師，具設計圈(Design)及廣告圈 (Advertising)業界經驗
- 不僅是UCA 學士、碩士課程(Advertising, School of Communication Design) 的Course Leader，同時也身兼UCA Business School for the Creative Industries的Course Leader。

【60分鐘免費體驗英式教育！全球前50名校Bristol教育系教授來台開課啦！】

你知道在英國大學是怎麼上課的嗎？
你想親身瞭解英國教育現場嗎?
你想投身教育？或進修TESOL嗎？
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快來報名免費英國名校體驗課，讓Bristol教育系教授告訴你！

11月18日津橋留學將與英國 Bristol大學合辦講座，這次我們很榮幸邀請了英國Bristol大學教育學院的Dr Janet Orchard教授來台，提供同學們一場英式教育體驗課，在體驗課中，將會和同學們分享自身在英國教育界的經驗，並針對Bristol大學介紹、教育學院的相關課程及學生經驗等等講解！

☆ 時間：11/18（六）14:00-16:00
☆ 地點：津橋留學（台北市大安區忠孝東路四段169號5樓，捷運忠孝敦化站1號出口）
☆ 主講人：Dr Janet Orchard
☆ 報名方式：https://goo.gl/Toa6xK
  **為求課堂體驗品質，只開放20個名額！！！**
☆ 講座主軸：
■  Bristol大學介紹
■ 英國教育免費體驗課（瞭解英國教育碩士課程方向及選擇、體驗英國碩士實際上課方式）
■ 與 Dr Orchard 1-1面談
　只開放5名，當天現場公布順序，請把握機會！

最後，簡介講師Dr Janet Orchard的背景：
- 現任: Programme Director of MSc Educational Management
- 經歷: Lecturer at the Institute of Education, University of London and the Department of Education in University of Oxford.